La biere speciale 3

LA blonde Barbe Rouge

Bière expérimentale

 

Laissez vous tenter par cette nouvelle bière aux goûts inhabituels et laissez vous surprendre par ses notes d'agrumes et de fruits rouges suspendues  à une légère amertume qui les prolongent aux fond de la bouche comme une symphonie.

 

Ingrédients : différents malts d'orge dont l'un très aromatique.malt de blé flocon d'orge, houblons, sucre, levure,eau de source.

Houblonnage à crue.

la refermentation en bouteille.

 

Amertume moyenne 24.5 ibu

Son dépôt au fond de la bouteille est naturel et lié à sa refermentation en bouteille. Il est le gage d'une qualité artisanale.

Cette bière non filtrée et non pasteurisée peut  évoluer dans le temps

Contient du gluten

 

Elle titre 7°/vol                        50CL

En quantité très limitée