La biere DE NOËL

La bière de Noël

 

C'est une bière aux multiples épices  

Elle  est aussi  à base de malt  d'orge , de blé, de flocons d'orge en faible quantité, d' houblons très variés, de levures et de miel ( produit par Aurélien  Faucher  petit producteur de Saint Genix sur Guiers )

  C 'est une bière puissante avec une légère amertume, 

Le miel utilisé en refermentation en bouteille  dégage subtilement  la  finesse  de ses arômes dans ce florilège d'épices.

Nous vous recommandons ce nouveau brassin 

Amertume moyenne 

Son dépôt au fond de la bouteille est naturel est lié à sa refermentation en bouteille. Il est le gage d'une qualité artisanale.

Cette bière non filtrée et non pasteurisée peut  évoluer dans le temps

Contient du gluten

 

Elle titre 8°                       50CL

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